Китайский чай Матча Ча Дао Лин в Асино
К сожалению, на данный момент данного чая нет в наличии. Поставка ожидается в 2025 году.
Матча - это порошковый зеленый чай. При его изготовлении чайные листья высушиваются и тщательно перемалываются.
Польза чая матча:
- - улучшает состояние кожи
- - отлично тонизирует, содержит множество витаминов и микроэлементов.
- - мощный антиоксидант. Выводит токсины из организма.
А еще матча просто идеальна для тех, кто хочет быть в форме.
Она способствует активному жиросжиганию и ускоряет обменные процессы. Есть два способа заваривания чая матча. Церемониальный и простой. Церемониальный способ.
Вам понадобится:
- бамбуковый венчик для взбивания - Часен
- тяван из глины или фарфора
- мерная бамбуковая ложечка тясаку
- ну и конечно сам чай матча
- Берем мерной ложечкой - тясаку (приблизительно 1 г) чайную пудру, высыпаем ее в чашу и заливаем водой 80 градусов.
- Одна мерная ложечка идет на 70 мл воды.
- Далее взбиваем венчиком - Часен - напиток до образования пенки. Взбивать нужно движениями,
- имитирующими латинскую букву W.
Как заваривать чай матча без венчика?
Простой способ.
Если у вас нет церемониальных аксессуаров для приготовления, воспользуйтесь подручными приборами. Вместо специальной чаши можно взять удобную чашку для чая, с
широким дном и насыпать в нее 1 мерную ложку (приблизительно 1 г) чая. Нагреть воду до 80 градусов и медленно залить чай, постоянно перемешивая его и взбивая его. Когда чай полностью растворится, перелейте его в шейкер и взболтайте.
Цена за 50 грамм