Китайский чай Дянь Хун Д Нун Ча. Осень 2022 в России

Дянь Хун Нун Ча Осень 2022 — знаменитый красный чай из провинции Юньнань. В его составе немного золотых почек, которые придают вкусу мягкость и сладость, поэтому Дянь Хун D – это крепкий чай.

Красным чаем по китайской классификации является чай, который мы привыкли считать черным. Черный чай по китайской классификации — это  пуэр, из-за цвета настоя, близкого к черному.

Характеристика:

Аромат: крепкий, чуть сладкий, с нотками прожарки и ржаного хлеба.

Настой: темно-коричневого цвета с красным оттенком.

Вкус: крепкий, терпкий, но мягкий, чуть сладкий с ржаной кислинкой. Похож на вкус классического черного чая. Послевкусие с легкой сладостью.

Эффект: прекрасно согревает, бодрит, улучшает настроение и вдохновляет.

Способ заваривания:

Температура воды: 95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 1 столовая ложка, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки. 

Цена 242 рублей за 50 грамм 726 рублей за 150 грамм