Китайский чай Гу Шу Юн Г с деревьев Нуо Ву, 2018 год (тибетская коллекция) в России
Крепкий, мягкий, очень гладкий и бархатистый со сладкими нотами изюма и кураги. После второго пролива добавляются легкие хвойные ноты и аромат свежеопавшей осенней листвы. Послевкусие сладкое, мягкое, с густыми нотами грецкого ореха и легким холодком. Этот пуэр отличается крепким, густым и многоуровневым вкусом.
Гу Шу Юн Г с деревьев Нуо Ву 2018 год (тибетская коллекция) – шу пуэр из деревеньки Нуо Ву . Нуо Ву - одна из пяти деревень объединенных общим названием Биндао. Здесь глубоко в горах растут старые деревья с которых собирают листья для изготоовления пуэра. Сырье из этой местности отличается особой мягкостью и шелковистостью настоя.
Аромат яркий, пряный. Чернослив, курага и изюм, сладкий. Очень вкусный пуэр, яркий объемный. Сухофрукты, орех и шоколад в послевкусии.Характеристики:
Аромат прогретого листа: чернослив, курага и изюм, влажная осенняя листваи сладким оттенком, напоминающим сливочный пломбир.
Настой: густой. цвета сливового варенья. .
Вкус: Крепкий, мягкий, очень гладкий и бархатистый со сладкими нотами изюма и кураги. После второго пролива добавляются легкие хвойные ноты и аромат свежеопавшей осенней листвы. Послевкусие сладкое, мягкое, с густыми нотами грецкого ореха и легким холодком. Этот пуэр отличается крепким, густым и многоуровневым вкусом.
Эффект: согревает, бодрит, гармонизирует мысли. выравнивает настроение. Хорош для медитативного. созерцательного чаепития.
Способ заваривания:
Температура воды - 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки (8-10 грамм). Выдерживает до 10-12 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка, на чашку 200 мл – чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки несколько раз.