Китайский чай Лао Цзинь Шу, 357 г, сырье 2010 в России
Лао Цзинь Шу – выдержанный шу пуэр с ароматом целебных трав.
Шу пуэр — вид чая, сырье для которого проходит процесс ускоренной ферментации, благодаря этому шу пуэр обладает необычным запоминающимся древесным вкусом, сильным эффектом бодрости и множеством полезных свойств.
Характеристики:
Аромат: тонкий, легкий, древесный.
Настой: темно-коричневого цвета с красным оттенком.
Вкус: древесный, очень мягкий, умеренно крепкий, с нотами лечебных трав. . Послевкусие легкое, с теми же нотками, что и во вкусе.
Эффект: согревает, бодрит, дарит мыслям ясность и улучшает настроение. Незаменим для дружеских встреч!
Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.
Способ заваривания:
Температура воды - 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – кусочек 5-7 граммов. Выдерживает до 8 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка, на чашку 200 мл – чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки.