Китайский чай Шен Чунь Чжон, урожай 2023 в России
Шен Чунь Чжон, урожай 2023 — шен пуэр, собранный с высоких деревьев.
Характеристики:
Аромат: мягкий, тонкий, цветочный с нотками сухофруктов.
Настой: соломенного цвета переходящий в янтарный.
Вкус: мягкий, тонкий, с богатой цветочной палитрой. Послевкусие с кислинкой и легкой сладостью.
Эффект: тонизирует и бодрит, освежает и дарит прекрасное настроение. Шен пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. По этой же причине он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз. Помогает предотвратить старение и является профилактикой рака.
Способ заваривания:
Температура воды – 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка с горкой. Выдерживает до 7 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1л – столовая ложка с горкой, на чашку 200 мл – чайная ложка с горкой. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.