Китайский чай У И Жоу Гуй в России
У И Жоу Гуй (Корица с гор У И) – утёсный северофуцзяньский улун средней степени ферментации.
В горах У И говорят: «Аромат чая подобен чистоте и изяществу дикой сливы мэй, благоуханию орхидеи, сладости сочного плода, аромату коричного дерева». Этому улуну в Китае не зря присвоен статус одного из самых знаменитых чаев.
Сухой лист небольшой, изящно скрученный, зеленовато-бурого цвета с выраженными корично-пряными нотами в аромате и едва уловимой нотой прожарки, которая абсолютно не ощущается во вкусе и аромате заваренного чая.
Характеристики:
Цвет готового настоя: насыщенный коньячный, с золотистыми оттенками. Вкус очень нежный, освежающий, с медовыми, фруктовыми, сливочными нотами, приятной терпинкой и долгим, сладковато-пряным послевкусием.
Аромат: богатый, изменяющийся от заварки к заварке, с неизменными коричными нотами.
Вкус: насыщенный, цветочно-ягодный, с нотками пряностей, сладковатыми нюансами. Яркий и красивый улун.
Эффект: дарит тепло, вдохновение, радость, помогает абстрагироваться от повседневности, взглянуть на мир со стороны и лучше познать себя. Оказывает комплексное очищающее и общеукрепляющее воздействие на организм. Настоящее сокровище в мире чая.
Выдерживает до 5 завариваний проливом при температуре 90-95 градусов, становясь всё изысканее и тоньше.
У И Жоу Гуй оказывает не менее сильный тонизирующий эффект, чем знаменитый Да Хун Пао.
Корица с гор У И дарит тепло, вдохновение, радость, помогает абстрагироваться от повседневности, взглянуть на мир со стороны и лучше познать себя. Кроме того, оказывает комплексное очищающее и общеукрепляющее воздействие на организм. Настоящее сокровище в мире чая.
Чай с усиленной энергией Cha Qi. Что такое Cha Qi? Точный перевод и точное объяснение невозможны. Равновесие - Концентрация -Уверенность. Cha Qi возникает во время чепития. Когда всё становится хорошо, спокойно и понятно. Когда ты находишься Здесь и сейчас. Ты и твой Чай.