Цена: 5000 рублей за блин 100 грамм
Более 30 видов Иван чая, уточняйте в удобном вам месседжере по телефону: 7-(924)-926-60-00
Ручной сбор, ручное изготовление пресс чая, сырье высшего сорта
Премиальный Иван-чай — это особый сорт кипрея, который отличается высочайшим качеством сырья, тщательным соблюдением технологии производства и уникальными вкусовыми характеристиками. В отличие от обычного Иван-чая, премиальный продукт проходит более строгий контроль на всех этапах создания.
Основные отличия заключаются в: выборе места сбора (экологически чистые районы), времени сбора (только молодые листья), ручной обработке сырья, особых условиях ферментации и сушки. Премиальный Иван-чай имеет более насыщенный вкус и аромат.
Производство премиального Иван-чая включает несколько этапов: сбор молодых листьев, завяливание, скрутку, ферментацию, сушку и сортировку. Каждый этап требует особого внимания и профессионального подхода для сохранения всех полезных свойств растения.
Существует несколько разновидностей премиального Иван-чая: классический, с добавлением ягод и трав, ферментированный разной степени. Каждый сорт имеет свои уникальные характеристики и вкусовые особенности.
Для правильного заваривания премиального Иван-чая рекомендуется использовать воду температурой 90-95 градусов. Оптимальное соотношение — 1 чайная ложка на 250 мл воды. Первую заварку держат 1-2 минуты, последующие — увеличивая время до 5 минут.
Премиальный Иван-чай отличается богатым, многогранным вкусом с нотами меда, трав и фруктов. Аромат насыщенный, с оттенками цветов и свежести. Послевкусие длительное, приятное.
Премиальный Иван-чай богат витаминами и минералами, обладает успокаивающим действием, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет. Регулярное употребление способствует общему оздоровлению организма.
Для сохранения качества премиального Иван-чая необходимо хранить его в сухом, прохладном месте без прямых солнечных лучей. Оптимальная температура — 12-18 градусов. Чай следует хранить в герметичной таре, защищающей от влаги и посторонних запахов.
Премиальный Иван-чай — это высококачественный продукт, сочетающий в себе традиции русского чаепития и современные технологии производства. Его уникальные свойства делают его особенным выбором для ценителей натурального и полезного напитка.