Шу Пуэр Мини-точа «Золотистая» 2023 год
Что такое Шу Пуэр Мини-точа «Золотистая»
«Золотистая» — это эксклюзивный сорт Шу Пуэра в формате мини-точи, получивший своё название благодаря особому золотистому оттенку листьев. Этот премиальный чай создаётся из отборного сырья с применением традиционных технологий прессования.
Причины премиальности и высокой стоимости
Премиальность «Золотистой» определяется несколькими факторами: использование исключительно качественного сырья с высоким содержанием золотистых почек, ручная работа при формировании каждой точи, особые условия производства и ограниченный выпуск. Каждая партия проходит строгий контроль качества.
Технология производства
Производство «Золотистой» включает тщательный отбор чайных листьев с преобладанием золотистых почек, их особую обработку, процесс влажного скирдования и прессование в форме мини-точи. Весь процесс занимает несколько месяцев и требует участия опытных мастеров.
Характеристики и особенности
Мини-точа «Золотистая» отличается насыщенным, глубоким вкусом с нотами древесины, орехов и пряностей. Аромат богатый, с оттенками мёда, сухофруктов и лёгкой цветочной нотой. Золотистый оттенок листьев придаёт чаю особую эстетику.
Способы заваривания в Батурином
Для оптимального раскрытия вкуса рекомендуется использовать воду температурой 95-100 градусов. Оптимальное соотношение — 6-7 грамм чая на 150 мл воды. Первую заварку держат 20-30 секунд, последующие — увеличивая время до 1 минуты. Чай выдерживает до 8-12 заварок.
Вкусовые характеристики
«Золотистая» характеризуется многогранным вкусом с нотами тёмного шоколада, древесными оттенками и лёгкой сладостью. Послевкусие длительное, с медовыми и фруктовыми нотками. Каждая последующая заварка раскрывает новые грани аромата.
Польза для здоровья
Шу Пуэр «Золотистая» способствует улучшению пищеварения, помогает при переедании, тонизирует и очищает организм. Регулярное употребление благоприятно влияет на обмен веществ, улучшает концентрацию внимания и общее самочувствие. Чай богат антиоксидантами и полезными микроэлементами.
Условия хранения в Батурином
Для сохранения уникальных качеств «Золотистой» необходимо хранить в сухом, прохладном месте при температуре 16-22 градуса. Важно обеспечить циркуляцию воздуха и защиту от прямых солнечных лучей. Чай следует хранить в герметичной таре, вдали от сильных запахов и влаги.
Заключение
Шу Пуэр Мини-точа «Золотистая» — это воплощение премиального качества и изысканности. Его уникальный золотистый оттенок, исключительное качество сырья и особая технология производства делают его настоящим сокровищем для ценителей высококачественного чая.