Китайский чай Юньнань Е Шен Люй Ча. Весна в России

Юньнань Е Шен Люй Ча – дикорастущий зеленый чай родом из провинции Юньнань. Собран весной 2023 года!

Собирают Е Шэн Люй Ча  в горах, ранней весной. Чай подвергается минимальной обработке и потому сохраняет максимальное количество полезных веществ, заложенных в него природой. Аромат: глубокий, насыщенный, с цветочными нотками и оттенком сушеной груши.

• Цвет: прозрачный, желто-зеленый.
• Вкус: яркий, запоминающийся, богатый, в нем есть медовая сладость и приятная терпкость, нежные ягодные тона. Послевкусие освежающе-сладкое.
• Эффект: тонизирует, повышает работоспособность и настроение.

Способ заваривания:

Температура воды: ~80-85 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 10-20 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 литр – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Не настаивайте этот чай долго, иначе он начинает горчить. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки. 

Цена 319 рублей за 50 грамм 638 рублей за 100 грамм